Crème mangue-coco

Les gens qui ont mangé cette crème à la maison ont tous dit de façon unanime “Mmmmh c’est délicieux” et ils ont tous raclé leur petit pot. — information véridique 

Alors à vous de jouer, c’est super facile, pas besoin de cuisson, juste un frigo, un blender et le tour est joué !

Crème mangue-coco

  • Difficulty: easy
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Ingrédients :

  • 2 mangues
  • 1 conserve de lait de coco mise au frigo la veille
  • 1 càS de sirop d’agave (optionnel)
  • Morceaux de mangues, grenades, pistaches et autres pour décorer

Instructions:

  1. La veille au soir, mettre au frigo le lait de coco à l’envers. Cela permettra d’obtenir une crème dure à l’ouverture
  2. Au moins 12h après, récupérer uniquement la partie dure du lait de coco et mixer avec le sirop d’agave et la mangue au blender de façon à obtenir une crème onctueuse
  3. Dresser des verrines en ajoutant des  morceaux de fruits ou noix diverses pour décorer

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