Bananes plantains et curry de carotte et chou

Je poursuis mon périple guadeloupéen à la découverte des saveurs de la région. En fait, ça me rappelle beaucoup les … More

Smoothie au curcuma

Actuellement en vacances en Guadeloupe, j’ai la chance de déguster du curcuma frais chaque jour à toutes les sauces. Appelé … More

Inspirée par ma récente formation pâtisserie auprès de Linda Vongdara, j’ai revisité sa délicieuse recette de cake pour en faire … More

Oh la la, on est déjà en janvier, ce qui veut dire qu’on a encore 3 ou 4 mois à … More

Une fois par mois, il se passe quelque chose d’unique à quelques minutes de la mairie de Montreuil. Accompagnées de … More

Un bon petit plat d’automne-hiver : la courge se cuisine de mille et une façons. J’adore ce légume car il … More

Rien de plus sympathique que de confectionner et offrir des chocolats maison. En plus, il ne vous suffira que de … More

Comme la saison des fruits rouges est terminée, j’ai fait une petite descente au rayon surgélé et je me suis … More

Et non cette fois ce n’est pas de l’aquafaba (eau de pois chiche) tant convoitée et tant vue et revue … More

6 degrés le matin au réveil, certains ont ressorti les écharpes, d’autres les manteaux d’automne, c’est officiel il commence à … More

Oui oui, on dit tous qu’on n’aime pas Facebook Messenger. Moi la première mais bon, en réalité, ça m’aide pas … More

Voici une bonne recette automnale super facile à réaliser et délicieuse. Au passage, vous saviez que le chou-fleur contenait un … More

Voici une idée de desserts ultra rapide et délicieuse si vous êtes en quête de douceur, fraicheur et fruits ! … More

J’ai découvert le pois cassé en adoptant une alimentation végétale comme beaucoup d’ingrédients de ma vie d’aujourd’hui. C’est fou comme … More

Alors ? Vous avez essayé de faire un dhal et il n’est pas aussi bon qu’au resto ? Ou bien … More

Ces jours-ci, je suis en plein questionnement sur la suite de mes cours de cuisine…. Comment attirer plus de monde, … More