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The Curious Mango

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Category: 3 – Lunch&Dinner

Recette de makis en vidéo !

We did it ! Grâce à Ann de Veggie Magnifique, je vous partage cette vidéo de makis (sushi rolls) super … More

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Curry lentilles / rhubarbe

Vous saviez que la rhubarbe pouvait se manger salé ? Et bien, non seulement c’est possible mais en plus c’est … More

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Pizza végé ultra simple !

Croyez le ou non, je ne suis pas fan de pizza à la base. C’est beaucoup trop lourd pour moi … More

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Une salade détonante

Voici de quoi booster vos pauses dej ou vos diners, rien qu’avec une salade ! On se fait du bien … More

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Gratin de pommes de terre et asperges

Voici un petit gratin printanier bien crémeux et savoureux avec des ingrédients simples et pas chers ! le plat idéal … More

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Farfalles aux radis grillés !

Et bien si on peut manger des radis cuits et c’est délicieux ! Voici une recette gourmande qui devrait plaire … More

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Tarte crémeuse aux asperges

Qui dit printemps dit arrivée des asperges ! Ces supers légumes sont beaux, bons et source de créativité sans fin … More

Velouté de chou rave

Velouté de chou rave et son ail en chemise

Ah le printemps et ses jolis légumes qui commencent à envahir les étals. Il fait encore un peu frisquet, alors … More

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Faites-vous un pho !

Pas facile de trouver un restaurant vietnamien qui serve des pho sans produits animaux près de chez vous ? Pas … More

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Bananes plantains et curry de carotte et chou

Je poursuis mon périple guadeloupéen à la découverte des saveurs de la région. En fait, ça me rappelle beaucoup les … More

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Velouté de topinambour et chou-fleur

Oh la la, on est déjà en janvier, ce qui veut dire qu’on a encore 3 ou 4 mois à … More

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courge farçie aux légumes

Et voilà une courge pâtisson farcie

Un bon petit plat d’automne-hiver : la courge se cuisine de mille et une façons. J’adore ce légume car il … More

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Velouté de chou fleur

Voici une bonne recette automnale super facile à réaliser et délicieuse. Au passage, vous saviez que le chou-fleur contenait un … More

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Purée de pois cassés

J’ai découvert le pois cassé en adoptant une alimentation végétale comme beaucoup d’ingrédients de ma vie d’aujourd’hui. C’est fou comme … More

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Les secrets d’un bon dhal

Alors ? Vous avez essayé de faire un dhal et il n’est pas aussi bon qu’au resto ? Ou bien … More

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Vive les makis !

Avez-vous déjà vu…de bons makis aux légumes ? Ce n’est pas souvent qu’on en trouve dans les restaurants, les makis … More

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