La tisane anti-froid

6 degrés le matin au réveil, certains ont ressorti les écharpes, d’autres les manteaux d’automne, c’est officiel il commence à faire froid.

Une de mes techniques pour ne pas prendre froid et apprendre à apprécier cette époque de l’année, c’est de me faire des petites tisanes maison avec mon petit mélange d’épices minute, de quoi donner un goût détonnant et un effet immédiat. Et oui c’est comme tout, plus vos épices sont fraichement utilisées, plus efficace ça sera !

Tisane anti-froid

  • Difficulty: easy
  • Print
  • une douzaine de graines de fenouil
  • 8 graines de cardamome
  • 1 ou 2 bâton(s) de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • 6 à 8 graines de poivre noir selon votre envie de chaleur
  • 5 feuilles de menthe séchée

1. Écraser/ Moudre les toutes épices sauf la cannelle
2. Faire bouillir 1 L d’eau
3. Ajouter tous les ingrédients
4. Faire chauffer à feu doux pendant 10 minutes
5. Laisser infuser 5 minutes avant de servir

Cette tisane vous permet de faire 4 tasses.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.