Réservez un atelier cuisine !

Vous avez envie de découvrir la cuisine végétale et ses bienfaits sans vous ruiner ?

Réservez dès mantenant un atelier de cuisine végétale et bio  !

Je vous accueille dans mon petit havre de paix à Montreuil (à 10 minutes du métro Mairie de Montreuil) pour un atelier de 2 heures 30, pour 38 euros/personne

Afin de permettre l’accès à une cuisine saine et responsable à tous, ce tarif est solidaire. Si vous avez un petit budget, n’hésitez pas à me contacter et nous trouverons une solution ensemble ! Au contraire, si vous souhaitez payer plus car votre budget le permet et vous souhaitez encourager ma démarche, je ne vous dirai pas non 🙂

Les cours se déroulent le mercredi soir de 19h30 à 22h. D’autres horaires sont possibles à la demande, il suffit de mécrire à thecuriousmango@gmail.com

Apprenez à cuisiner un repas sain de manière collaborative (chacun met la main à la pâte), dinez tous ensemble et repartez avec pleins de nouvelles idées et vos recettes en poche.

Le menu est 100% bio, végétal, de saison, majoritairement local, le tout dans une démarche zéro déchet.

Chaque atelier accueille 6 personnes maximum.

Une fois par mois, j’organise une formule cours de Yoga + cours de Cuisine pour 45 euros/personne avec :

  • 1 h de hatha yoga
  • 1h15 de cuisine collaborative
  • un diner convivial

Un moment de partage et de découvertes

Merci Archcena pour ton accueil, tu as su tout de suite nous mettre à l’aise et faire de cette soirée un vrai moment de générosité, de partage et de découvertes! A bientôt!

Laura
June 7, 2017

Un très bon moment !

J’ai participé à un atelier dans les locaux de la boutique Lamazuna, spécial période de fêtes. Nous avons réalisé une terrine végétale type “faux gras” et des truffes (boules d’énergie). C’était un atelier très convivial et nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs. ça donne envie de refaire ces recettes à la maison. Archcena est très posée, ouverte et pédagogue, c’était un très bon moment passé en sa compagnie ! Merci encore 🙂

LN
January 2, 2018

Passionant

Archena nous a fait partager son univers de la cuisine Vegane avec passion. Très chaleureuse et professionnelle.

Christelle
June 22, 2017

5 étoiles

Que du positif. …Rien à dire. Merci Archena. 5 étoiles

Carole
April 5, 2017

zen et pédagogue

Archcena nous acceuille avec un grand sourire dans l’ambiance zen de son petit appartement. Elle est très pédagogue et a réponse à beaucoup de questions que l’on peut se poser sur une alimentation et cuisine 100% végétale, ce qui est très appréciable en plus des délicieuse recettes qu’elle propose.

Adam
August 23, 2017

A l’écoute

Souriante, avenante et à l’écoute, Archcena est une hôte disponible. Merci pour cet accueil !
Angella
August 23, 2017

Dynamique et chaleureux !

Archcena est une hôte chaleureuse et sympathique ! Elle transmet son amour de la cuisine vegan avec dynamisme et grâce à elle on est reparti avec plein de recettes qu’on pourra reproduire facilement. Merci beaucoup Archcena !

Elodie
June 7, 2017

Très sympa !

Très sympathique, Archcena nous a donné plein de petites astuces pour réussir les plats végétariens. Elle a elle même expérimenté la plupart des truc est astuces qu’on peut trouver sur le net et m’a indiqué lesquels marchaient bien ou pas

Ruben
February 9, 2017

On voyage tout en cuisinant

Archcena aime échanger, elle a beaucoup voyagé et on sent l’inspiration de ses voyages dans sa cuisine. Elle nous fait rentrer dans son univers avec une grande facilité. Très bonne cuisinière, elle s’adapte sans aucun problème aux erreurs de ses élèves 🙂

Marianne
February 9, 2017

Curiosité et découvertes

Un atelier tout en saveurs et en douceur, mêlant découvertes culinaires et simplicité d’exécution. Avec une maîtresse de cérémonie attentive et attentionnées envier chaque élève. La dégustation a été le point d’orgue de cette soirée riche en nouveauté. Je recommande à 100%.

Mylene
February 18, 2018

Merci

Archcena est accueillante et très agréable
Angeline
October 4, 2017

Un rayon de soleil inside out!

Archcena est un vrai rayon de soleil, de sa cuisine à sa presence à son chez elle où elle nous a reçu, on se sent comme à la maison tout en voyageant! Il semble qu’Archcena tu tires inspiration de toutes tes découvertes.

Ses recettes soigneusement préparées et sa cuisine font du bien à l’intérieur comme à l’extérieur, elles invoquent tous les sens: belles, soignées, colorées, saines, simples et délicieuses & gourmandes à la fois. Miam rien que d’y re penser! D’ailleurs bien des à priori sont tombes avec ces découvertes vegan.

La cerise sur le gateau, vegan biensur:-), sont les rencontres que nous avons faites lors du cours: diverses et profondes. Archcena inspire de la sérénité et beaucoup de sagesse, d’ailleurs et c’est véridique mon compagnon m’a dit exactement la meme chose lors du debrief du cours.

Bref, courez y, meme par temps gris vous ressortirez avec le smile contagieux d’Archcena:-) Merci encore pour ce très beau moment. A quand le livre de recettes?!

Nathalie
January 2, 2018

Quel accueil !

Souriante, accueillante, agréable et douce, je me suis tout de suite senti à l’aise avec Archcena 🙂
Patrice
June 7, 2017

Super!

Super hôte! Un moment chaleureux et détendu 🙂

Valence
March 25, 2017

Les Prochaines dates :

Mercredi 22 août : Cuisine srilankaise et ayurvédique

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Plats typiques du srilanka : pains, curry de légumes de saison, veggie byriani, dessert rafraîchissant à la mangue

Inscription en ligne

 

 

 


Mercredi 29 août : Patisseries véganes

IMG_20171205_090440_185Découvrez tous les secrets des patisseries véganes délicieuses et colorées : tarte, cake, cookies
Inscription en ligne

 

 


Mercredi 5 septembre : Yoga et cuisine énergisante de la rentrée
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jus énergisant, série de tartinades aux super aliments, gourmandises fruitées

Inscription en ligne


Mercredi 12 septembre : Lasagnes et compagnie - encore 2 places ouvertes

mousse

Gaspacho revisité, lasagnes et mousse au chocolat

Inscription en ligne

 

 


Mercredi 19 septembre : La cuisine crue revitalisante

BrocoliSoup

jus detox, rouleaux de printemps, lasagnes crues, energy balls

Inscription en ligne

 

 


Mercredi 26 septembre : Cuisine srilankaise et ayurvédique

samosasamosas aux légumes, curry de saison, petits rotis à la noix de coco, gateau de semoule srilankais

Inscription en ligne

 

 

 


Si vous avez participé à l'un de mes ateliers et que vous souhaitez laisser un petit mot pour inciter les autres à venir, c'est par ici

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