Macaroni & Cheese super healthy

Voici une recette idéale pour les soirées d’hiver où vous avez envie de chaleur et réconfort tout en gardant une alimentation saine. En plus ça plait aux petits et aux grands !

Macaroni & Cheese super healthy

  • Difficulty: easy
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Ingrédients :

• 2 pommes de terre
• 1 carotte
• 1 gousse d’ail
• 2 cas de levure maltée
• 2 cas d’huile de coco
• 1 cas d’eau
• 1/2 cac de vinaigre
• pincée de sel

pâtes aux choix

Instructions :

1- éplucher pommes de terre et carotte et couper en dés.
2- les faire bouillir dans une casserole d’eau pendant 10 à 15 minutes. Égoutter une fois tendres et verser dans un blender
3- ajouter tous les ingrédients et mélanger.
4- préparer des coquillettes de votre choix et déguster immédiatement en rajoutant la sauce sur vos pâtes et encore un peu de levure maltée si vous le voulez.

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