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Les 16 et 17 décembre – Le marché de Noël végane à La REcyclerie, Paris 18

Avec Oona alias Crudivine, on a bravé le froid pour monter notre stand au marché végane organisé par Merci Bernard dans ce magnifique lieu parisien qu’est la Recyclerie.

Plus qu’un marché, une belle occasion de découvrir des artisans & artistes locaux, éthiques et sympatiques. J’avais préparé des petites bîtes de chocolats crus & véganes et une préparation pour tisane ayurvédique maison.

400 chocolats et 100 sachets de thé ont trouvé une maison pour passer les fêtes et je l’espère en ravir plus d’un. Merci à tous ceux qui ont mes chocolats sur le stand et m’ont encouragé à ouvrir une boutique de chocolat un jour 🙂

 

Le 9 décembre 2017 –  Atelier repas de fêtes vegan à la Boutique Lamazuna, Paris 10

Jai eu le plaisir d’animer un atelier de cuisine gratuit spécial fêtes avec au menu une terrine végane et un assortiments de truffes au chocolat.

Un bonheur partagé avec 9 participants qui sont repartis avec de jolies boules d’énergie et une mini-terrine dans le sac !

31 rue Louis Blanc, Paris 10.

 

Le 15 octobre 2017 – Nike Run 10 km Paris Centre 

J’aime bien le footing depuis quelques années mais je ne suis pas du tout assidue et pas vraiment rapide à vrai dire. Avec des collègues, on s’est mis à courir au moins une fois par semaine depuis avril 2017 et de fil en aiguille, nous voilà embarqués pour le 10km de Paris par Nike qui s’est déroulé le 15 octobre dernier. La première course de ma vie !

De supers souvenirs et la preuve qu’on peut être végan et en très bonne santé si jamais vous vous posez des questions par rapport à ça. Une mine d’infos sur le sujet ici.

 

Les 14 et 15 Septembre 2017 – Smmmile Festival, Paris

Deuxième collaboration de rêve avec Violaine Bergoin, Les Petites Patisseries Raw & Vegan avec qui on a servi des petits gâteaux raw vegan en l’honneur de

1- l’ouverture prochaine de sa patisserie à Paris

2 – le développement dans mes cours de cuisine à Paris

J’ai d’ailleurs eu le plaisir d’y animer un atelier de cuisine srilankaise ainsi que 3 ateliers de desserts et gourmandises saines et fruitées pour enfants. Photos des ateliers à venir…

 

Le 24 Juin 2017 – La Obra, Bagnolet

Une grande première,  un concert de jazz, des installations artistiques, des arepas, des fallafels et des petits desserts 100% végétaux préparés par mes soins au coeur d’une ancienne usine réhabilitée en lieu de vie/exposition où se sont mélés le temps d’une belle soirée d’été musiciens, djs, peintres, sculpteurs, photographes…

 

Le 14 Mai 2017 – Ivlo, Paris 10ème

Organisation d’un Raw Vegan Tea Time avec Violaine Bergoin “Les Petites patisseries Raw et Vegan”

Au menu : Quatre patisseries crues entièrement imaginées et crées de A à Z par toutes les deux : dôme citron vert-matcha, entremet à la mangue, opéra cacao-lavande, tartelettes de fruits rouges.

Le tout accompagné de boissons sponsorisées par Karma Kombucha, des infusions ayurvédiques par Atma Bio et une limonade maison bien fraîche.

Une journée mémorable aux côtés d’une pro, des gens géniaux et un cadre de rêve, vivement la prochaine!

 

 

 

Le 13 avril 2017, Nata, Paris 20ème

Cours de cuisine bénévole dans ce joli lieu de quartier.

Au menu cuisine srilankaise pour fêter le nouvel an srilankais!