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Les 14 et 15 Septembre 2017 – Smmmile Festival, Paris

Deuxième collaboration de rêve avec Violaine Bergoin, Les Petites Patisseries Raw & Vegan avec qui on a servi des petits gâteaux raw vegan en l’honneur de l’ouverture prochaine de sa patisserie à Paris et de mon dévloppement dans mes cours de cuisine

J’ai également eu le plaisir d’animer un atelier de cuisine srilankaise ainsi que 3 ateliers de desserts et gourmandises saines et fruitées pour enfants. Photos des ateliers à venir…

 

Le 24 Juin 2017 – La Obra, Bagnolet

Une grande première,  un concert de jazz, des installations artistiques, des arepas, des fallafels et des petits desserts 100% végétaux préparés par mes soins au coeur d’une ancienne usine réhabilitée en lieu de vie/exposition où se sont mélés le temps d’une belle soirée d’été musiciens, djs, peintres, sculpteurs, photographes…

 

Le 14 Mai 2017 – Ivlo, Paris 10ème

Organisation d’un Raw Vegan Tea Time avec Violaine Bergoin “Les Petites patisseries Raw et Vegan”

Au menu : Quatre patisseries crues entièrement imaginées et crées de A à Z par toutes les deux : dôme citron vert-matcha, entremet à la mangue, opéra cacao-lavande, tartelettes de fruits rouges.

Le tout accompagné de boissons sponsorisées par Karma Kombucha, des infusions ayurvédiques par Atma Bio et une limonade maison bien fraîche.

Une journée mémorable aux côtés d’une pro, des gens géniaux et un cadre de rêve, vivement la prochaine!

 

 

 

Le 13 avril 2017, Nata, Paris 20ème

Cours de cuisine bénévole dans ce joli lieu de quartier.

Au menu cuisine srilankaise pour fêter le nouvel an srilankais!