Je poursuis mon périple guadeloupéen à la découverte des saveurs de la région. En fait, ça me rappelle beaucoup les…
Smoothie au curcuma
Actuellement en vacances en Guadeloupe, j’ai la chance de déguster du curcuma frais chaque jour à toutes les sauces. Appelé…
Cake au citron pistache
Inspirée par ma récente formation pâtisserie auprès de Linda Vongdara, j’ai revisité sa délicieuse recette de cake pour en faire…
Velouté de topinambour et chou-fleur
Oh la la, on est déjà en janvier, ce qui veut dire qu’on a encore 3 ou 4 mois à…
Une activité 100% santé-bonheur : l’atelier yoga-diner à Montreuil !
Une fois par mois, il se passe quelque chose d’unique à quelques minutes de la mairie de Montreuil. Accompagnées de…
Et voilà une courge pâtisson farcie
Un bon petit plat d’automne-hiver : la courge se cuisine de mille et une façons. J’adore ce légume car il…
Faites des chocolats maison !
Rien de plus sympathique que de confectionner et offrir des chocolats maison. En plus, il ne vous suffira que de…
LE smoothie anti-oxydant
Comme la saison des fruits rouges est terminée, j’ai fait une petite descente au rayon surgélé et je me suis…
Une mousse au chocolat étonnante
Et non cette fois ce n’est pas de l’aquafaba (eau de pois chiche) tant convoitée et tant vue et revue…
La tisane anti-froid
6 degrés le matin au réveil, certains ont ressorti les écharpes, d’autres les manteaux d’automne, c’est officiel il commence à…
Vegga : des idées veggie à portée de main!
Oui oui, on dit tous qu’on n’aime pas Facebook Messenger. Moi la première mais bon, en réalité, ça m’aide pas…
Velouté de chou fleur
Voici une bonne recette automnale super facile à réaliser et délicieuse. Au passage, vous saviez que le chou-fleur contenait un…
Verrine à la poire et fruits rouges
Voici une idée de desserts ultra rapide et délicieuse si vous êtes en quête de douceur, fraicheur et fruits !…
Purée de pois cassés
J’ai découvert le pois cassé en adoptant une alimentation végétale comme beaucoup d’ingrédients de ma vie d’aujourd’hui. C’est fou comme…
Les secrets d’un bon dhal
Alors ? Vous avez essayé de faire un dhal et il n’est pas aussi bon qu’au resto ? Ou bien…
Génération XX : des podcasts avec des gens vrais et inspirants
Ces jours-ci, je suis en plein questionnement sur la suite de mes cours de cuisine…. Comment attirer plus de monde,…