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The Curious Mango

Des recettes, des idées et des endroits sympas et bons pour la santé

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Tag: healthy

Une salade détonante

Voici de quoi booster vos pauses dej ou vos diners, rien qu’avec une salade ! On se fait du bien … More

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Faites-vous un pho !

Pas facile de trouver un restaurant vietnamien qui serve des pho sans produits animaux près de chez vous ? Pas … More

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Muffins type carrot cake

Vous n’auriez pas comme une envie de manger un petit muffin là ? Au lieu de culpabiliser en mangeant un … More

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Smoothie au curcuma

Actuellement en vacances en Guadeloupe, j’ai la chance de déguster du curcuma frais chaque jour à toutes les sauces. Appelé … More

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mousse au chocolat

Une mousse au chocolat étonnante

Et non cette fois ce n’est pas de l’aquafaba (eau de pois chiche) tant convoitée et tant vue et revue … More

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Velouté de chou fleur

Voici une bonne recette automnale super facile à réaliser et délicieuse. Au passage, vous saviez que le chou-fleur contenait un … More

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Purée de pois cassés

J’ai découvert le pois cassé en adoptant une alimentation végétale comme beaucoup d’ingrédients de ma vie d’aujourd’hui. C’est fou comme … More

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Vive les makis !

Avez-vous déjà vu…de bons makis aux légumes ? Ce n’est pas souvent qu’on en trouve dans les restaurants, les makis … More

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Des samosas srilankais !

Voici une recette de samosa purement srilankaise puisque c’est celle de ma maman ! On l’a testée et approuvée pendant … More

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Les effets étonnants de la poudre de maca

“Connaissez-vous le maca?” Si quelqu’un vous pose cette question, elle pourrait être suivie du commentaire “C’est trop fort hein ?!” … More

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Patate douce au four – Galettes de pois chiches et Champignons à la crème

Trois recettes en une pour fêter ce beau week-end ensoleillé ! Un repas simple et équilibré qui plaira à tous … More

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Golden Milk

Depuis des millénaires, le golden milk est utilisé dans la médecine ayurvédique contre les problèmes d’articulations, la dépression et en … More

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Petite poêlée automnale

in English below Ah l’été et sa douce liberté s’échappe doucement laissant place à l’envie irrésistible de rester chaudement dans … More

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Green Smoothie

Mettez vous au vert avec un smoothie qui réveille : 1 banane 1 feuille de kale 25 cl de lait … More

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Food Sense Tour India

Depuis Février 2017, j’ai le plaisir de donner des cours de cuisine chez moi à de joyeux inconnus grâce à … More

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Velouté de brocolis

Une petite soupe à savourer été comme hiver. Les brocolis ont la chance dêtre disponibles de juin à octobre, de … More

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